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• Osso-bucco au pamplemousse & romarin

  document.write(''); Translation tool: de 12 mars 2008 Osso-bucco au pamplemousse & romarin Decider de faire un osso-bucco, n'est pas une mince affaire ici ; l'etat du Senegal recoit de nombreux chefs d'etat a l'occasion d'une rencontre officielle et, pour des questions de securite, un plan de circulation a ete instaure ; naturellement, certains quartiers sont..... un peu bloques pourrions nous dire .

• Confiture De Pamplemousse A L'Orange

  4 pamplemousses, 1 kg d'oranges, 1 kg de sucre.

• Sauce Au Romarin

  100 g de beurre, 1 c a soupe de farine, 1 c a cafe de romarin en poudre, 2 verres de marinade.

• Poireaux farcis en papillotes & au romarin

  Un peu de legerete apres ces gourmandises plutot caloriques de ces derniers jours ! Culpabilite ? Que nenni ! J'appellerais ca du bon sens … Faire des exces c'est agreable mais il faut quand meme redevenir un peu raisonnable. Cette recette est simple mais fait toujours son petit effet. On pense rarement a farcir le poireau et pourtant ! Le resultat est tres gouteux et plutot joli non ? Je remercie Sandrine du blog “Miam maman cuisine” pour m'avoir decerne le prix de l'amitie.

• Pamplemousses A La Russe

  Preparation: 30 mn. Cuisson: 15 mn. Pour 4 personnes: 2 pamplemousses, 1 demi citron, 1 petit pot d'oeufs de saumon, 100 g de creme fraiche, 2 pincees de raifort rape (facultatif), sel, poivre.

• Coucou, fait le coucou de Rennes (mijoté à l’abricot et au romarin)

  Mon volailler s’appelle Marcel* -yes, comme Proust, trop classe -voila pour l’etalage de ma vie privee. En passant devant lui samedi dernier, alors que mon magnifique caddy etait deja plein a ras bord (vous savez, le caddy offert en meme temps que le sac de mes reves, histoire de compenser), je tombai en pamoison devant l’etiquette posee sur une bien jolie poulette : Coucou de Rennes, qu’elle disait.

• BROCHETTES DE SAINT-JACQUES AU ROMARIN

  12 belles noix de Saint-Jacques – 4 cuilleres a soupe d'huile d'olive – 8 brins de romarin – 1 echalote – 15 cl de creme liquide – 5 cl de vin blanc – 150 g de beurre – ½ citron – sel, poivre. Coupez les Saint-Jacques en deux dans l'epaisseur. Melangez-les dans un plat creux avec les brins de romarin, du sel, du poivre et 2 cuillerees d'huile. Couvrez, laissez 30 min au frais.

• LE ROMARIN

  LE ROMARIN - En face de l'Ile d'Oleron et au coeur de la pinede, a proximite des plages de la cote sauvage, Le ROMARIN 17 LA TREMBLADE RONCE LES BAINS vous propose ses deux chambres d'hotes de plain-pied. - /Rando Gites/ - /0 - 60 � la nuit 2p/ - Toutes les brochures des visites a faire dans notre region sont a votre disposition des votre arrivee au ROMARIN. BROUAGE MORNAC SUR SEUDRE LE ZOO DE LA PALMYRE L AQUARIUM DE LA ROCHELLE LE PHARE DE LA COUBRE LE PORT DE LA COTINIERE LA CITE DE L'HUITRE A MARENNES FORT BOYARD .

• LE ROMARIN

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